Blog Recetas de Cocina

Se sabe que la manera de preparar los alimentos repercute en la salud. Por eso se ha convertido en un arte, que tiene cada vez mayor aceptación. LA COCINA sana evita los excesos de grasas, azúcar y sal, vinculados a ciertas enfermedades. Además este método conserva e incrementa los buenos sabores. Truquitos sencillos permiten minimizar [...]

Si hiciéramos una adivinanza podríamos preguntarte: ¿qué es una cosa que adopta todas las formas, colores y tamaños, puede ayudar a prevenir el cáncer, enfermedades del corazón y obesidad? Y la respuesta no es una dieta mágica a base de píldoras, sino los vegetales, que además son muy apropiados para esta época de cuaresma. Coliflor [...]