Blog Recetas de Cocina

Para mantener el perejil siempre fresco, corte el extremo de los tallos de perejil y colóquelos en un vaso grande de agua con un chorrito de limón y llévelo a la heladera. Cambie el agua a diario. Otro sistema para tener siempre perejil fresco, es lavar y secar un manojo. Luego corte los tallos y [...]

Para evitar problemas mientras fríe algún alimento, coloque un puñado de sal antes de verter el aceite en la sartén. Así saltará menos y se ahorrará quemaduras y manchas. También puede poner un colador grande al revés sobre la freidora para que el aceite no salpique a los costados. Además, tenga en cuenta no usar [...]