Brochetas de fruta con salsa de chocolate

Ingredientes (para 4 personas): Kiwis, fresones, piña, banana (o la mezcla de fruta que usted prefiera), un plato con azúcar, ron. Para la salsa: 2 cucharadas soperas de cacao o 200 g de chocolate, 4 cucharadas soperas de azúcar, 6 cucharadas soperas de agua, 2 vasos (de los de agua) de leche fría, 1 cucharada [...]

Brochetas de gambas y mango

Ingredientes, para 4 personas: 12 gambas gordas, 2 mangos, 2 limones, 1 pimiento verde pequeño, 4 cucharadas soperas de aceite de oliva, sal y pimienta recién molida. Elaboración: Exprima los limones. Mezcle la mitad del zumo y del aceite con la pimienta. Separe las cabezas de las colas de las gambas y pele éstas. Rocíelas [...]

Brochetas de frutas asadas

Con arroz con leche y salsa de naranja caramelizada. Ingredientes: (para 4) 1/4 de piña 2 higos 2 kiwis 1 pera 1 manzana 1 plátano 20 g de mantequilla El zumo de 1/2 naranja 6 cucharadas soperas de arroz 1 cáscara de limón 3/4 de L de leche 8 cucharadas soperas de azúcar + 20 [...]

Brochettes de pollo con tallarines

Ingredientes (para 4 porciones): 45 ml de salsa de soja 30 g de puré de tomate 25 g de miel 25 ml de jerez 5 g de hojas de tomillo fresco (o 2,5 g de tomillo seco) 100 ml de caldo de verdura 450 g de supremas de pollo cortadas en tiras largas 250 g [...]

Busca o elije entre las miles de recetas