Appetizers y bellini

Martes, diciembre 1st, 2009

INGREDIENTES Para 4 porciones Para los blinis de falafel Aceite de oliva: Cantidad necesaria Ajo: 2 Dientes Berenjenas: 3 Unidades Garbanzos cocidos: 250 g Harina: 2 cdas. Huevo: 1 Jugo de limón: 2 cdas. Leche: 2 cdas. Perejil picado: A gusto Pimentón: A gusto Sal: Una pizca Tahineh: 1 cda. Para el appetizer mediterráneo Harina: [...]

Appetizers japoneses

Lunes, noviembre 30th, 2009

INGREDIENTES Para 4 porciones Para las croquetas de tofu y shitake Aceite de sésamo: 1 cdita. Ajo: 1 Diente Azúcar: 1 cdita. Harina: cantidad necesaria Huevo batido: 1 Jengibre rallado: 1 cda. Sal a gusto Salsa de soja: 20 cc Shiitake: 50 g Tofu: 250 g Verdeo japonés: 1 Para las berenjenas rellenas Aceite de [...]

Busca o elije entre las miles de recetas