Ingredientes para 4 personas: 500 g de frambuesas, 250 g de azúcar, el zumo de 1/2 limón, 250 g de nata montada, 4 claras de huevo. La preparación: Temple el bol donde vaya a montar las claras. Para ello, vierta agua bien caliente dentro; escúrralo cuando haya tomado la temperatura deseada y séquelo rápidamente. Después, [...]
Ingredientes: – 1 litro de helado de yoghurt – Capacetes de papel – 1 litro de nieve de zarzamora – 1/2 kilo de fresas – 1 taza de frambuesas – 1 taza de zarzamoras – Jugo de naranja – Azúcar – Jugo de limón – 6 merengues – 100 gramos de chocolate blanco rallado – [...]
Ingredientes: – 1/2 brazo de gitano relleno de crema – 4 – 6 bolas de helado – 2 puñados de almendras garrapiñadas – un puñado de fresas (silvestres) – 16 – 24 cerezas – 300 grs. De chocolate hecho Preparación: Corta el brazo de gitano en rodajas y repártelas en el fondo de los platos [...]