Guiso indio de cordero
Este plato es rico en hidratos de carbono, proteínas, hierro, fósforo, magnesio, selenio, potasio, fibras y vitaminas del grupo B. Por su bajo contenido en grasas, lo pueden consumir personas que tengan colesterol alto. Ingredientes: (para 4 personas): 400 g de cordero desgrasado y trozado en cubos 1 taza de arroz basmati 4 cebollas cortadas [...]