Arrolladitos primavera de carne de cerdo
Una imitación de las clásicas empanaditas chinas con algunos toques. Ingredientes: 2 y 1/2 tazas de harina y cantidad extra 1 taza de agua 1 cucharadita de sal 2 cucharadas de aceite de maíz y cantidad extra Para el relleno: 200 gramos de carne de cerdo cocida, sin nervios ni grasa 2 puerros (parte tierna) [...]